瓜皮岛美食之南瓜炖小螃蟹

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瓜皮岛美食之南瓜炖小螃蟹

时间:2011-06-03 19:18　来源:　作者:木鱼　点击:次

瓜皮岛美食之南瓜炖小螃蟹

瓜皮岛渔家的美味真的是多之又多，身为渔家儿女，吃海鲜就如都市人吃蔬菜一样，顿顿离不开海味。。螃蟹对于每个人来说都是相当的又诱惑力的，但是有的朋友们要说了，我们不像你们在海边生活，吃不到免费的螃蟹。而随着海鲜价格的不段升高。。螃蟹的价格也是排在了首位。。下面我就来向你们推荐一个即能吃到螃蟹又不浪费银子的吃法------南瓜炖螃蟹。。。

1，挑螃蟹，，看大小。我挑的是稍小点的螃蟹。一般建议公螃蟹就好，如果口袋里米实在多的话，母螃蟹也不反对。如果口袋里米不是很多，也可以挑死了的冻螃蟹，不影响效果。

2，挑南瓜，一定要比较厚，吃起来比较粉（也就是北方人说的比较面）的南瓜，不然效果大打折扣。