水产品价格走低想吃得抓紧

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水产品价格走低想吃得抓紧

时间:2012-11-10 17:40　来源:未知　作者:王恺丽　点击:次

水产品价格走低想吃得抓紧

刚立冬，随着活虾销售进入“尾声”，其他鱼类和各种贝类迎来了品种丰富的“黄金时节”，可谓应有尽有。记者在采访中了解到，尽管近一个月来水产品价格一路走低，但消费者的购买热情却不高。

活虾将下市想吃得抓紧

“活虾现在30多元钱一斤，很多顾客都不能接受，我们都半个多月没进货了。”在长兴水产品市场，一位摊主对记者如是说。记者在市场内看到，前两个月还随处可见的活虾如今已寥寥无几，整个市场也就两三家销售。摊主们说，活虾在低于10℃的环境下很容易死亡，死虾不值钱，天冷之后就下市了。所以现在想吃新鲜虾得抓紧，预计本周过后，市面上就很难见到活虾了。

而此时正是秋刀鱼“最好”的季节，抢了活虾的“地盘”取而代之，不少商家都打出“正宗渤海刀鱼，不是真货退钱”的噱头吸引顾客。秋刀鱼的价格也根据个头大小分“三六九等”，个头小些的每公斤在20元左右，个头大的每公斤价格可达到40元~50元。

水产品价格短期内不会涨

长兴水产品市场昨日的统计数据显示，小飞蟹每公斤36元~50元，大飞蟹每公斤56元~70元，而在一个月以前，其价格还分别为每公斤40元~56元和每公斤70元~90元，价格下降了10%左右。鲍鱼由每公斤140元~170元下降至120元~150元。其他贝类水产品价格下降幅度约在5%左右，鱼类价格基本保持稳定。

水产品价格呈下降趋势，和目前上市种类齐全、需求量少不无关系。水产品批发商王先生告诉记者，现在正是水产品种类最全的时候，由于赶上秋菜集中上市，消费者忙着囤秋菜，影响了其对水产品的购买热情。预计水产品的“冷场”将持续1个月时间，之后水产品的需求量会有所提升。但如果不是遇上大风等恶劣天气导致水产品供给量降低，即使过一段时间市场需求量有所上升，水产品价格也不会有大幅提高。

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